Povero di calorie ma dal sapore aromatico intensissimo, il pomodoro datterino è ricco di sali minerali, vitamina A e vitamina C ad azione riparatrice e rigeneratrice su tutte le cellule dell'organismo. Presenta la tipica forma allungata a dattero e rispetto alle altre varietà di pomodoro, presenta un grado zuccherino più elevato che può raggiungere i 12° Brix. Ogni grappolo di pomodoro datterino è a forma di lisca di pesce e presenta dai 10 ai 15 pomodorini di circa 40 gr. ciascuno.
Pachino è la sua zona di resa più eccellente.
Quello della Linea REDMOON nè è il primo fiore.
| Edicarpo: | liscio |
| Forma: | piccola ovaleggiante a dattero |
| Calibro: | piccolo |
| Tenore zuccherino: | molto elevato |
| Durezza: | media |
| Sapore: | eccezionalmente dolce |
| Proteine: | 1 |
| Grassi: | 0.2 |
| Carboidrati: | 3.5 |
| Calorie: | 19 |
| Disponibilità Prodotto | GEN | FEB | MAR | APR | MAG | GIU | LUG | AGO | SET | OTT | NOV | DIC |
| Pomodoro Datterino |  |
|
|
|
|
|
