Varietà Camone
Il camone è il nome che identifica un pomodoro con una personalità unica e spiccata, italiano al 100%, garantito da un apposito sigillo, quello Igp che tutela l’intera filiera. Particolarmente resistente ad alcune fitopatologie che causano ingenti danni alle coltivazioni di pomodoro in serra, il pomodoro camone, ovvero il pomodoro tondo liscio insalataro, presenta altri enormi vantaggi come gusto, resistenza e adattabilità a climi diversi rispetto alla terra d’origine. Dal gusto davvero unico che deriva dalla perfetta armonia tra acidità e grado zuccherino, presenta una particolare colorazione rosso-arancio con la parte superiore (la spalla) di colore verde intenso.
Pachino è la sua zona di resa più eccellente.
Quello a bollino IGP della Linea REDMOON nè è il primo fiore.
| Edicarpo: | liscio |
| Forma: | sferica |
| Calibro: | medio-piccolo |
| Tenore zuccherino: | medio |
| Durezza: | eccellente |
| Sapore: | inconfondibile, dovuto alla perfetta armonia tra acidità e grado zuccherino |
| Proteine: | 1 |
| Grassi: | 0.2 |
| Carboidrati: | 2.5 |
| Calorie: | 16 |
| Disponibilità Prodotto | GEN | FEB | MAR | APR | MAG | GIU | LUG | AGO | SET | OTT | NOV | DIC |
| IGP Pomodoro Camone |  |
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